Obrăjori de Vită

95,00 lei

Obrăjori de vită gătiți lent, serviți cu piure de conopidă, conopidă crocantă, salată romană și sos de ciuperci. Textură delicată și gust bogat.

SKU SPC-002 Category Specialități

Description

Obrăjori de vită gătiți lent, serviți cu piure de conopidă, conopidă crocantă, salată romană și sos de ciuperci. Textură delicată și gust bogat.

Ingrediente principale: obrăjori de vită, conopidă, salată romană, sos de ciuperci
Alergeni: lapte, muștar
Greutate: 350 g

Bucăți fragede de vită, învăluite într-un sos cu harissa aromat și ușor picant, servite alături de lipie de casă și ardei copt.

110,00 lei

Gnocchi fragezi, file de păstrăv, vongole și sos mediteranean cu harissa, pentru o notă ușor picantă.

73,00 lei

Carne fragedă de vită, galete crocante de cartofi în cataif, sparanghel, sos demi-glace și trufe.

135,00 lei

File de păstrăv servit cu cous cous multicolor, fenicul, sos de vin, vongole și icre roșii. Preparat fresh și sofisticat.

85,00 lei